De la blanquette de Limoux pour Décembre

[jean luc]

Une nouvelle commande de Blanquette de Limoux avant la fin de l'année: date prévue entre le 14 et le 20 Décembre.

Rappels:

** Pascal cultive une petite ferme (2,5ha) de l'Aude (à Festes &St André), en agriculture bio, mention Nature et Progrès depuis 25 ans.
** 2 choix:
--méthode ancestrale " demi-sec" ou "doux"
-- ou brute, un peu plus forte.
Coup de coeur personnel pour l'ancestrale peu alcoolisée ( 8° pour la 1/2 sec, 6° pour la douce), produit festif idéal en
début de repas (apéro, foie gras...) ou accompagnement de dessert.


Les prix sont par carton de 6 bouteilles, si des personnes veulent partager avec d'autres ... me le dire, c'est faisable facilement.

Le producteur récupère les cartons d'emballage (faciles à plier) et les bouteilles vides(?) (les rincer tout de suite). Celles et ceux qui en ont, me les porter avant la livraison. Sinon pensez à les garder.

Donc,

• la blanquette ancestrale 1/2sec ou doux est à 32€ la carton de 6 bouteilles;
  
• la brut est à 36€ la carton;
  
• le jus de raisin, 2€90 la bouteille de 1 litre.
  
• Jus de pomme-raisin, 2€90 la bouteille de 1 litre
  
• Carthagène 7€ la bouteille spéciale de 50cl.
  
  

.La blanquette va bien en apéritif, en accompagnement de foie gras et aussi de desserts. D'autres recettes (cocktails) ICI,