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Colis viande spécial été le 24 Juin

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Colis viande spécial été le 24 Juin

Message par jean luc le Jeu 15 Mai 2014, 06:57

"L'été arrive et ses  promesses de grillades!!!
Nous vous proposons un colis différent. Ce ne sera pas du veau mais du boeuf. Entendons-nous bien, réellement le boeuf est un mâle (toujours) castré âgé de 3 à 5 ans, qui grossit lentement. Sa viande est très bonne mais très chère ...imaginez, pour l'éleveur, un capital immobilisé pendant au moins 3 ans, mais qui consomme.Dans le commerce en fait, ce qu'on trouve couramment, c'est de "la vache de réforme".

Ici, pour nous, ce sera une génisse (jeune vache), âgée de 3 ans, qui n'a pas voulu devenir vache (avoir un veau ou une velle)!!!! (Elle nous a fait une belle vacherie !!!! disons plutôt que c'est pour elle une vacherie !)
Ayant vécu dehors, nourrie à l'herbe et au foin, complétée par des céréales de la ferme.
Nous restons toujours sur des colis de 3 kilos. Vous avez aimé les saucisses de veau? Découvrez les saucisses et les merguez de boeuf, pour vos grillades.

COLIS MONTPLAISIR composé de :
*1 paquet de saucisse (environ 0,500 kg)
*1 paquet de merguez (conditionnée par 6 : environ 0,400 kg)
*2 paquets de steaks hachés conditionnés par deux (environ 0,600 kg)
*le reste du tranché tels que : tende de tranche, rumsteck, bavette, entrecôte, faux-filet ...
Pour arriver à 3,00 kg
Concernant le prix : 45,00 € le colis de 3,00 kg


Livraison prévue, sur Saverdun, le Mardi 24 juin. Dites-nous d'ores et déjà si vous seriez intéressé-e-s .""
Si besoin de plus de renseignements (je pense à celles ou ceux qui commandent pour la 1° fois) sur la ferme, ses productions, ne pas hésiter à me contacter.
Cordialement à toutes et tous, j'attends vos réponses.


  "manger bio ne suffit pas"
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jean luc

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