Conférence à la Foire Bio: "la biodiversité, les semences paysannes, les abeilles".
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Conférence à la Foire Bio: "la biodiversité, les semences paysannes, les abeilles".
Bien des personnes qui liront ce message, se procurent déjà des produits bio, soit directement, aux marchés, en boutiques ou par des associations.
Certains sont producteurs.
Alors à quoi bon venir à la Foire Bio en Basse Ariège ce Dimanche 3 Juin ?
Le sujet principal en est « la biodiversité, les semences paysannes, les abeilles ».
Pourquoi un tel sujet ?
Le développement de l’agriculture industrielle a non seulement contaminé notre nourriture par les pesticides mais aussi, par une simplification des pratiques, appauvrit la richesse de la flore, cultivée ou sauvage, de la faune, condamné l’agriculture à une course sans fin.
Développer l’agriculture biologique ne consiste pas simplement à interdire les produits dangereux, mais surtout à recréer un écosystème riche : les insectes et autres prédateurs utiles, des variétés cultivées adaptées à des pratiques et des terroirs, une diversité propice aux pollinisateurs, en premier lieu les abeilles.
Nous avons donc invité, pour nous informer et répondre à nos questions :
Il abordera l’industrialisation de l'agriculture, la standardisation des procédés et des plantes, avec comme conséquences les besoins d'intrants chimiques : engrais et pesticides
Il nous parlera des stratégies des firmes agrosemencières dans leur démarche d'appropriation du vivant. Comment elles tentent de maîtriser la production et la distribution des semences des principales ressources génétiques pour l'alimentation et l'agriculture.
Il traitera de l’histoire de la biodiversité, son intérêt agronomique, nutritionnel, culturel, le lien avec la sélection animale (voie mâle , puçage généralisé, projet de mise en place d'un catalogue..)
Il n’apparaît pas sur le programme car il remplace au pied levé Anne Kneur, indisponible au dernier moment.
Bien évidemment un point sera fait sur les lois et traités (européens) concernant tous ces sujets.
Joli programme, n’est-ce pas ? Au cœur de ce qui concerne la production en Agriculture Biologique mais surtout qui mettra en avant nos choix et le poids que nous pouvons avoir en tant que consommateurs.
C’est bien le but de cette Foire Bio en Basse Ariège !
Certains sont producteurs.
Alors à quoi bon venir à la Foire Bio en Basse Ariège ce Dimanche 3 Juin ?
- Pour le plaisir de la découverte de nouveautés ?
- Pour la joie de trouver un cadeau inattendu ?
- Pour les activités concernant les enfants ou le spectacle à 11h45, pour adultes et enfants ?
- Pour rencontrer des Associations de Consom'acteurs, dont celle des Croqueurs et Paysans Gourmands? Nous y tennons un stand.
- Oui, tout ça, mais le point central de cette Foire pourrait être sans doute la Conférence-Débat à 14h. Elle aura lieu à la Salle des Fêtes de Brie, justa à côté de la Foire.
Le sujet principal en est « la biodiversité, les semences paysannes, les abeilles ».
Pourquoi un tel sujet ?
Le développement de l’agriculture industrielle a non seulement contaminé notre nourriture par les pesticides mais aussi, par une simplification des pratiques, appauvrit la richesse de la flore, cultivée ou sauvage, de la faune, condamné l’agriculture à une course sans fin.
Développer l’agriculture biologique ne consiste pas simplement à interdire les produits dangereux, mais surtout à recréer un écosystème riche : les insectes et autres prédateurs utiles, des variétés cultivées adaptées à des pratiques et des terroirs, une diversité propice aux pollinisateurs, en premier lieu les abeilles.
Nous avons donc invité, pour nous informer et répondre à nos questions :
- Jean Sabench,
Il abordera l’industrialisation de l'agriculture, la standardisation des procédés et des plantes, avec comme conséquences les besoins d'intrants chimiques : engrais et pesticides
- Michel Metz,
Il nous parlera des stratégies des firmes agrosemencières dans leur démarche d'appropriation du vivant. Comment elles tentent de maîtriser la production et la distribution des semences des principales ressources génétiques pour l'alimentation et l'agriculture.
- Jean Jacques Mathieu,
Il traitera de l’histoire de la biodiversité, son intérêt agronomique, nutritionnel, culturel, le lien avec la sélection animale (voie mâle , puçage généralisé, projet de mise en place d'un catalogue..)
- Christophe Martin,
Il n’apparaît pas sur le programme car il remplace au pied levé Anne Kneur, indisponible au dernier moment.
Bien évidemment un point sera fait sur les lois et traités (européens) concernant tous ces sujets.
Joli programme, n’est-ce pas ? Au cœur de ce qui concerne la production en Agriculture Biologique mais surtout qui mettra en avant nos choix et le poids que nous pouvons avoir en tant que consommateurs.
C’est bien le but de cette Foire Bio en Basse Ariège !
la Foire bio dans la presse, après le 3 Juin
Quelques liens qui relatent la journée du 3 Juin,
- le blog écho de Saverdun " quelques instantanés"
- la Dépêche "pari réussi"
- Ariègenews: "réussite malgré la pluie"
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